Misiowe ciasteczka z prawdziwą wanilią

Uwielbiam letnie niedzielne poranki, kiedy nic nie trzeba, a robi się tylko to na co ma się ochotę. Można wtedy spać do 12 i nikt nie powie złego słowa o skandalicznym lenistwie, które wtedy uprawiam. Słońce rano zagląda przez okno przypominając, że dzień się już zaczął i wypadałoby coś jednak porobić.
Dziś wybrałam na mój kulinarny cel kruche ciasteczka z prawdziwą wanilią. Przepis nie jest trudny i nie wymaga dużych umiejętności a ciasteczka wychodzą przepyszne, idealne do niedzielnej kawki.

Składniki na misiowe ciasto:
150 g miękkiego masła
75 g cukru pudru
1 żółtko
szczypta soli
225 g mąki pszennej
ziarenka z jednej laski wanilii


Składniki mieszamy w misce, aż ciasto będzie gładkie. Ciasto zawijamy w folię spożywczą i odkładamy do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie ciasto wyciągamy i rozwałkowujemy na grubość 3-4 mm. Bierzemy foremkę do wykrawania ciasteczek w kształcie misia i zabieramy się do wycinania ciasteczek.
Jeśli chcemy misie dodatkowo ozdobić można zakupić zestaw do robienia napisów na ciasteczkach i lukrach. Wtedy miś przemówi w naszym imieniu. Miś jest idealnym prezentem dla ukochanej osoby.
Smacznego!!!